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ラーメンのチャーシュー作り ♪

ふぅ~、今日は珍しく、お仕事が忙しかったな~ (*´-`)
こんな日は、分厚いチャーシューがたくさんのった極太麺のラーメンが食べたいなぁ〜
この前食べたラーメンタローのラーメン( 通販 )美味しかったな~
あんなチャーシュー売ってないし、この辺のラーメン屋さんではないよね…
と、言うことで、チャーシューを作ることにしました~ (๑>◡<๑)
でも、チャーシューって案外めんどくさいので、ずぼら人間おぺぺは、とにかく簡単な作り方で作れるチャーシューのレシピを探し~
見つけました! (*゚∀゚*)
茹でて、醤油につけるだけ!
美味しいのか?美味しくないのか? 試してみることにしました d( ̄  ̄)

豚ばら肉塊
お水
お醤油
ここからはおぺぺアレンジで~
長ネギ
しょうが

豚ばら肉塊を用意して~

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3等分ぐらいに切って、
お鍋にお水とお肉としょうがとネギを入れて、一旦、沸騰させて、そのあと2時間くらい弱火で煮ます~

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はい、2時間後~ (*゚∀゚*)

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おお〜 トロットロ! ちょっと触ったらとけちゃう!?

お醤油につけて、一晩寝かせます!
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明日のお昼に食べま~す!
超簡単 ♪ お味はどうでしょうか?
つけすぎないように気をつけなきゃ!
一晩~ どうかな? 5時間ぐらいにするかな?
う~ん ~_~;